Mit Gamper Chicorée AG und der Gamper BioChicorée AG gibt es im Thurgau verlässliche Abnehmer für Chicorée-Wurzeln. Unser Ziel ist es, die Produktion von Chicorée-Wurzeln nachhaltig zu stärken, den Austausch zwischen Produzenten zu fördern und innovative Lösungen für die Herausforderungen der Branche zu entwickeln.

Ziele

• Wissenstransfer sicherstellen: Austauschplattformen für Landwirte.

• Bessere Wurzelqualität: Optimierung der Anbaumethoden für höhere Erträge und weniger Ausschuss.

• Reduktion von Pflanzenschutzmitteln (PSM): Anwendung von alternativen Methoden zur Unkrautbekämpfung

• Tiefere Produktionskosten: Effizienzsteigerung durch koordinierte Anbaumethoden und maschinelle Innovationen.

• Weniger Food Waste: Verwertung nichttreibfähiger Wurzeln und Minimierung von Verlusten.

• Mehr Wertschöpfung für Landwirte: Faire Preise, bessere Vertragsbedingungen und nachhaltige Zukunftsperspektiven.

Unsere Massnahmen

• Unabhängige Beratungsstelle: Fachliche Unterstützung zu Fruchtfolge, Bodengesundheit und nachhaltigem Anbau.

• Verhandlungspartner zwischen Produzenten und Gamper: Interessenvertretung für faire Anbauvereinbarungen.

• Forschung und Entwicklung: Kooperationen mit Experten und internationalen Partnern zur Weiterentwicklung der Anbaumethoden.

• Anschaffung von Spezialmaschinen: Gemeinsame Nutzung von Saat-, Ernte- und Jättechnik zur Senkung der Investitionskosten.

• Optimierung der Jättechnik: Mechanische Alternativen zur Reduzierung von Unkräutern.

Die Chicorée-Wurzelproduktion ist eine spezialisierte Kultur, die besondere Kenntnisse und Ausrüstung erfordert. Durch den Zusammenschluss der Produzenten können wir gemeinsam Herausforderungen meistern, Synergien nutzen und innovative Lösungen entwickeln.

Jetzt Teil der Gemeinschaft werden!

Möchtest du mehr erfahren oder dich der Vereinigung anschliessen? Kontaktiere uns und werde Teil eines Netzwerks engagierter Chicorée-Produzenten!

Kontakt:
Präsident Simon Stiefel, 079 833 08 42
stiefel168@gmail.com